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| Die Pflege und Weiterentwicklung von
Gebäuden, Park und Garten bilden gehören zum Studium für alle. Aus der Sache heraus widmet sich der Fachbereich Gartenbau kontinuierlich der Park- und Geländegestaltung. Besonders ist aber auf dem Annener Berg, dass es einen demeter-Gärtnerhof gibt, der auch Lehr- und Ausbildungsbetrieb ist. Auf dem Gärtnerhof des Instituts entstanden zusätzlich zur gärtnerischen Arbeit das Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne und des Denkens wie auch die Aktionen zu den Wittener "Umweltdetektiven". Alljährlich findet am Karsamstag auf der Kuhweide am Gärtnerhof gemeinsam mit dem CVJM Annen das traditionelle Osterfeuer statt. Verantwortung für Natur, Mensch und Kultur werden so ganz praktisch. |
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